Do ich wykonania potrzeba nam:
*długie patyczki do szaszłyków*ciasto do gofrów
*gofrownica
Cisto na gofry robiłam z tego przepisu :
* 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia
* 7 łyżek oleju
* 3 jajka
* 1 łyżka cukru
* 1,5 szklanki mleka
* 2 szklanki mąki
* szczypta soli
Żółtka oddzielamy od białek. Do miski wsypujemy mąkę,proszek do pieczenia, olej, cukier, szczyptę soli, mleko i żółtka. Wszystko miksujemy na gładką konsystencję. Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy białka i lekko mieszamy drewnianą łyżką.
Rada: Przed wlaniem ciasta na gofrownicę należy pokropić płytki olejem, wtedy ciasto będzie łatwiej odchodziło.
Przygotowanie gofrów na patyku :
Na rozgrzaną gofrownice wlewamy 2-3 łyżki ciasta. Wkładamy patyczki i zamykamy gofrownice.
Piec jak zwykłe gofry.
efekt końcowy :)
Smacznego.
Klara
Ps: Jadę dzisiaj do Asi na tydzień i wracam 6 sierpnia ;* Pozdrawiam :)